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Ristorante Olympia

MENU DI LAVOROMENU SERALE

IL RISTORANTE

Situato all'ingresso di una delle vallate più belle del nord Italia, la Val trebbia, nei pressi di Rivergaro nota località turistica, questo ristorante ha saputo mantenere inalterate le doti di genuinità e qualità della cucina tipica piacentina

Con le due grandi sale, climatizzate, c'è la possibilità di ospitare cerimonie, cresime, comunioni, battesimi, matrimoni con un buon numero di partecipanti. Il ristorante è dotato anche di un ampio piazzale.

LA CUCINA DI TRADIZIONE

Da oltre 45 anni proponiamo la cucina piacentina ed emiliana rivisitata secondo la creatività dei nostri Chef. Un menù che omaggia da un lato la tradizione gastronomica del nostro territorio, dall’altro la rivisitazione in chiave moderna dei nostri grandi Classici. La qualità della materia prima e l’autenticità dei sapori sono la base della nostra cucina.

ELEGANZA E FAMILIARITA

Un ambiente elegante, luminoso ed amichevole, privo di formalismi in favore di un’atmosfera più accogliente ma nel contempo raffinata. Familiarità, complicità e rilassatezza sono le nostre parole d’ordine.
Liliana e Nilde sono le due padrone di casa, instancabili professioniste che da una vita si dedicano con passione e dedizione al loro locale e alla loro fedele clientela.

QUALITÀ DELLE MATERIE PRIME

Siamo curiosi e mai stanchi di adoperarci in uno stimolante lavoro di ricerca che spazia dalla scoperta di nuovi sapori al rinnovo degli allestimenti. In tanti anni abbiamo incontrato produttori locali e piccole aziende del territorio con cui abbiamo maturato una consolidata intesa basata sulla valorizzazione e il rispetto della materia prima. Questo modo di lavorare è ciò che i nostri affezionati clienti apprezzano e ritrovano con piacere anno dopo anno.

Catering

Matrimoni E Cerimonie

Per qualsiasi esigenza contattaci siamo a tua completa disposizione.

www.lacortedeigioia.it oppure info@lacortedeigioia.it

LA NOSTRA CUCINA

TRADIZIONE E INNOVAZIONE
La nostra cucina vuole essere una rappresentazione della tradizione piacentina di ieri e di oggi, prende spunto dalla tradizione ma rivisitata in chiave contemporanea, nella combinazioni di sapori, metodi di cottura e preparazione che ci permettono di alleggerire, valorizzare e sperimentare, pur conservando la semplicità dei nostri piatti.

LA QUALITÀ
L’impronta della nostra cucina ha alcune caratteristiche precise: culto della materia prima, rigorosamente selezionata in base alla provenienza e stagionalità; preparazioni semplici ed esaltate da un gusto pulito e originale, con cura nell’esecuzione. Solo piccoli produttori e agricoltori scelti negli anni uno ad uno sul territorio italiano per selezionare il meglio. Non parliamo però di kilometro zero perché non rinunciamo ai sapori che provengono dalla nostra Italia.

LA STAGIONALITÀ
Il menù è influenzato dalle stagionalità dei prodotti ma ritroverete sempre i piatti storici della tradizione piacentina: quelli che hanno fatto del ristorante Olympia un locale affermato e apprezzato nel nostro territorio.